كباب حله لحمه جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- مكعبات لحمه مقطعه
- مكعبات بصل مقطع
- 2 ورق لورا
- رشة ملح
- رشه فلفل اسود
- رشه بهارات لحمه
- رشه قرفه
- فلفل اخضر حار
-
1
اول حاجه هنشوح اللحمه في معلقه زبده على النار وبعد كده ننزل عليها البصل وكل البهارات وورق اللورا والفلفل الحار ونقلبهم مع بعض كويس جداا.
-
2
وبعدين نحط مايه مغليه عشان نسيب اللحمه تستوي ونغطي عليها واذا احتاجت مايه هنفضل نزود لحد ماتستوي خالص.
-
3
بعد مابتستوي بنحط معاها فحمه ونولعها عشان تاخد طعم وريحه الشوي ،، وبتتقدم مع رز بالشعريه وسلطه خضرا وبطاطس محمره وممكن تتعمل ساندوتشات مع سلطه طحينه بتبقي رائعه وبالهنا والشفا